Hướng Dẫn Kiểm Tra An Toàn Thực Phẩm Đối Với Hàng Nhập Khẩu

Trong bối cảnh các sản phẩm thực phẩm ngày càng đa dạng và phong phú, việc bảo đảm an toàn thực phẩm đặc biệt quan trọng. Mới đây, TS. Dược sĩ Chu Quốc Thịnh, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế, đã có những chỉ đạo cụ thể về quy trình kiểm tra an toàn thực phẩm đối với hàng hóa nhập khẩu.

Cục An toàn thực phẩm đã tiếp nhận nhiều câu hỏi từ các tổ chức và cá nhân liên quan đến Thực phẩm bẩn và sức khỏe người tiêu dùng. Nội dung chính được đề cập trong Thông tư số 15/2024/TT-BYT ban hành vào ngày 19 tháng 09 năm 2024, quy định rõ các sản phẩm thực phẩm, phụ gia thực phẩm và dụng cụ chứa đựng thực phẩm cần phải kiểm tra khi nhập khẩu. Nguy Cơ Ngộ Độc Thực Phẩm: Câu Chuyện Của Ba Trẻ Em Bị Rố…

Theo quy định, các sản phẩm phụ gia thực phẩm nằm trong danh mục của Thông tư 15/2024/TT-BYT bắt buộc phải trải qua quy trình kiểm tra. Ngược lại, những sản phẩm không nhằm mục đích sử dụng trực tiếp làm thực phẩm hay phụ gia cũng sẽ không thuộc diện kiểm tra này.

Đặc biệt, các sản phẩm chỉ được sử dụng cho xuất khẩu hoặc phục vụ sản xuất nội bộ sẽ được miễn trách nhiệm kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu, trừ những trường hợp cảnh báo về an toàn thực phẩm. Điều này nhằm đơn giản hóa quy trình cho các tổ chức, cá nhân sản xuất.

Đối với các sản phẩm bảo vệ sức khỏe, cần phải tuân thủ quy định về đăng ký công bố sản phẩm theo quy trình công bố sản phẩm. Nếu đã nhận được giấy tiếp nhận đăng ký công bố, các sản phẩm này sẽ không phải thực hiện kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu.

Liên quan đến việc xác định mã số hàng hóa, các tổ chức và cá nhân cần liên hệ với cơ quan Hải quan để có hướng dẫn cụ thể nếu có sự không thống nhất trong việc phân loại mã số hàng hóa. Việc này rất quan trọng trong việc đảm bảo tính chính xác và minh bạch trong quy trình kiểm tra.

Nâng cao năng lực kiểm nghiệm để quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi cung ứng

SKĐS – Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế, TS.Dược sĩ Chu Quốc Thịnh cho biết, Nghị quyết số 72-NQ/TW của Bộ Chính trị đã xác định nhiệm vụ nâng cao năng lực hệ thống kiểm nghiệm, kiểm định, kiểm soát các yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe nhân dân, trong đó có lĩnh vực an toàn thực phẩm.