Tăng Cường Chất Lượng Suất Ăn Học Đường: Đề Xuất Miễn Thuế Doanh Nghiệp

Khuyến nghị miễn thuế nhằm nâng cao chất lượng bữa ăn tại trường học

Trong một phiên họp của Chính phủ diễn ra vào tháng 8 năm 2026, Bộ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ, ông Vũ Hải Quân, đã đề xuất giải pháp miễn thuế thu nhập doanh nghiệp cho các đơn vị cung cấp suất ăn cho học sinh. Đề xuất này nhằm mục tiêu tập trung tài nguyên vào việc cải thiện chất lượng bữa ăn cho học sinh, sinh viên.

Vào buổi chiều ngày 18 tháng 8 năm 2026, Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng đã chủ trì một cuộc họp quan trọng, trong đó nhiều nội dung được thảo luận để chuẩn bị trình Quốc hội tại Kỳ họp thứ 2 trong khóa XVI. Những Thực Phẩm Giàu Kẽm Giúp Trẻ Tăng Cường Sức Đề Kháng Phản Ứng Sau Tiêm Vaccine: Dấu Hiệu Bình Thường Và Khi Nà… Cần Lưu Ý Gì Khi Tiêm Thuốc Cản Quang Trong Chụp CT, MRI…

Tại phiên họp này, Chính phủ đã xem xét và góp ý cho một loạt các dự án luật, bao gồm Luật sửa đổi và bổ sung của Luật Thuế sử dụng đất phi nông nghiệp và Luật Thuế thu nhập doanh nghiệp.

Về vấn đề Luật Thuế thu nhập doanh nghiệp, ông Vũ Hải Quân đã đề xuất các chính sách miễn thuế cho những tổ chức cung cấp suất ăn học đường. Ông nhấn mạnh rằng việc miễn các khoản trích nộp liên quan đến hoạt động căng-tin trường học sẽ giúp giảm chi phí trung gian, đồng thời cung cấp nguồn lực trực tiếp để cải thiện an toàn và dinh dưỡng cho bữa ăn học đường.

Ngày 14 tháng 8, Thủ tướng Chính phủ đã ban hành chỉ thị về việc tăng cường đảm bảo an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục. Theo chỉ thị này, các trường học sẽ phải công khai thông tin về bữa ăn của học sinh cho phụ huynh thông qua các phương tiện như bảng tin, website và ứng dụng công nghệ.

Chính phủ cũng yêu cầu các tỉnh thành phân công lãnh đạo và nhân viên y tế trường học để giám sát toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm, đảm bảo rằng các suất ăn được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng theo tiêu chuẩn. Phụ huynh có quyền gửi phản ánh về chất lượng bữa ăn và các trường phải xử lý các phản ánh này trong vòng 24 giờ.

Thủ tướng cũng yêu cầu các trường tạo điều kiện cho Ban đại diện cha mẹ học sinh tham gia giám sát nguồn thực phẩm và quá trình tổ chức bữa ăn. Đối với những trường sử dụng suất ăn từ bên ngoài, Ban đại diện cha mẹ học sinh có thể đề xuất thành lập đoàn kiểm tra tại địa điểm chế biến của nhà cung cấp.

Bộ Y tế sẽ chịu trách nhiệm phân công cán bộ quản lý an toàn thực phẩm tại các nhà ăn, bếp ăn tập thể và căng-tin. Mục tiêu là xác định rõ trách nhiệm và quyền hạn của từng cá nhân trong quá trình quản lý, bảo đảm chấm dứt tình trạng chồng chéo và đùn đẩy trách nhiệm.

Hà Nội: Tiêu chí chọn nhà cung cấp thực phẩm cho học sinh

Vào ngày 10 tháng 8, Hà Nội đã tiến hành tiếp nhận hồ sơ từ các đơn vị cung cấp thực phẩm trên hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường (HanoiCheck).

Sở Khoa học và Công nghệ Hà Nội cho biết rằng toàn bộ quy trình đăng ký sẽ diễn ra trực tuyến, cho phép các đơn vị tự tạo tài khoản và theo dõi trạng thái hồ sơ của mình.

Hiện nay, các địa phương đã bắt đầu đánh giá và lựa chọn các nhà cung cấp cho trường học. Đây là khâu rất quan trọng trong quy trình tổ chức bữa ăn bán trú cho năm học 2026-2027. Việc số hóa thông tin sẽ tạo ra cơ sở dữ liệu chung, từ đó tăng cường khả năng theo dõi và truy xuất.

Theo hướng dẫn của Ban Chỉ đạo công tác An toàn thực phẩm Hà Nội, sau khi nhận hồ sơ, cơ quan có thẩm quyền sẽ thành lập hội đồng đánh giá. Chủ tịch hội đồng phải là lãnh đạo của UBND xã, phường, với các thành viên có đủ năng lực chuyên môn để thực hiện đánh giá.

Điều quan trọng trong quy trình này là không chỉ chọn đơn vị đủ điều kiện mà còn xây dựng phương pháp đánh giá cụ thể, bao gồm các tiêu chí và biên bản đánh giá thích hợp với từng loại hình của địa phương.

Quá trình lựa chọn phải diễn ra một cách minh bạch và đúng quy định. Những nhà cung cấp thực phẩm phải có uy tín và năng lực cung ứng ổn định để đảm bảo chất lượng và nguồn gốc thực phẩm.

Theo ý kiến của PGS.TS Bùi Thị An, Chủ tịch Hội Nữ trí thức Hà Nội, việc giao vai trò cho UBND xã, phường trong việc tiếp nhận hồ sơ và đánh giá là rất hợp lý. Tuy nhiên, cần phải có sự kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo các tiêu chí lựa chọn được thực hiện đúng.

Việc lựa chọn nhà cung cấp thực phẩm không chỉ nhằm đảm bảo số lượng mà còn phải phù hợp với quy mô và khả năng quản lý của từng trường. Sau khi hoàn tất hồ sơ, các trường sẽ có trách nhiệm giám sát nguồn cung thực phẩm và thực hiện hợp đồng, đảm bảo an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn.

Với hơn 1,18 triệu học sinh sử dụng bữa ăn bán trú, việc minh bạch trong tiêu chí lựa chọn nhà cung cấp là rất quan trọng để bảo đảm bữa ăn an toàn và đầy đủ dinh dưỡng.

Xây dựng Luật Dinh dưỡng học đường là cần thiết để bảo vệ sức khỏe thế hệ tương lai

SKĐS – Các chuyên gia và doanh nghiệp đã đề xuất xây dựng Luật Dinh dưỡng học đường, nhằm chuẩn hóa chất lượng bữa ăn và nguồn lực trong trường học.