Tầm Quan Trọng Của Sữa Tươi Trong Chế Độ Dinh Dưỡng Của Trẻ Em

Lợi Ích Của Sữa Tươi Đối Với Sự Phát Triển Của Trẻ Em

Giai đoạn học đường là thời kỳ quyết định cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Dinh dưỡng hợp lý trong thời điểm này không chỉ hỗ trợ sự tăng trưởng thể chất mà còn thúc đẩy trí não và hình thành các thói quen ăn uống lành mạnh. Trong chế độ ăn uống cân bằng, sữa tươi và các sản phẩm từ sữa đóng vai trò quan trọng như là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng thiết yếu, từ protein đến vitamin và khoáng chất, giúp đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của trẻ.

Thông tin từ GS.TS Lê Thị Hợp cho thấy, sữa tươi chứa nhiều chất dinh dưỡng cao, bao gồm protein chất lượng tốt cùng các acid amin thiết yếu, canxi và phốt pho theo tỷ lệ tối ưu. Những dưỡng chất này rất quan trọng trong việc phát triển hệ xương và răng của trẻ. Ngoài ra, sữa tươi cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin B, C, A, D, E, cùng các khoáng chất như Selen, Đồng và Kẽm.

Bổ sung sữa tươi và các sản phẩm từ sữa vào chế độ ăn uống hàng ngày giúp đảm bảo trẻ nhận lượng canxi cần thiết, đặc biệt là trong giai đoạn dậy thì khi nhu cầu canxi tăng cao.

Theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng, lượng sữa cần thiết cho trẻ em ở các độ tuổi khác nhau được xác định như sau:

Trẻ 3-5 tuổi nên uống khoảng 4 đơn vị sữa mỗi ngày.

Trẻ 6-7 tuổi: 4,5 đơn vị sữa/ngày.

Trẻ 8-9 tuổi: 5 đơn vị sữa/ngày.

Trẻ từ 10-19 tuổi: 6 đơn vị sữa/ngày.

Một đơn vị sữa, tương đương với khoảng 100 mg canxi, có thể là 100 ml sữa tươi, 100 g sữa chua hoặc 15 g phô mai.

Trẻ có thể lựa chọn kết hợp sữa tươi với các chế phẩm khác nhau từ sữa trong chế độ ăn hàng ngày để đảm bảo đủ các chất dinh dưỡng cần thiết.

Các Sản Phẩm Sữa Tươi Đáp Ứng Nhu Cầu Dinh Dưỡng

Sự gia tăng khuyến nghị dùng sữa tươi từ các chuyên gia dinh dưỡng cũng làm nổi bật nhu cầu về nguồn cung cấp sản phẩm sữa chất lượng và an toàn. Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn nguyên liệu, quy trình sản xuất, cũng như công nghệ chế biến, nhằm đáp ứng sở thích ngày càng cao về dinh dưỡng lành mạnh, như sản phẩm ít đường hay có bổ sung lợi khuẩn. Điều này đã khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào việc phát triển ngành sữa tươi, từ khâu chăn nuôi đến chế biến và đa dạng hóa sản phẩm.

Tập đoàn TH, một trong những đơn vị hàng đầu trong ngành thực phẩm, đặc biệt là sữa tươi sạch, rất chú trọng tới dinh dưỡng là nền tảng của sức khỏe cộng đồng. Giai đoạn học đường, đặc biệt từ 2 đến 12 tuổi, được xem là giai đoạn quyết định cho sự phát triển thể lực và trí tuệ của trẻ em. Chính vì vậy, Tập đoàn đã liên tục mở rộng dòng sản phẩm và áp dụng công nghệ mới để nâng cao chất lượng dinh dưỡng, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng, trong đó chú trọng đến sự phát triển của trẻ em.

Tính đến năm 2025, Tập đoàn TH đã phát triển 214 sản phẩm trên thị trường, trong đó có 141 sản phẩm thuộc ngành sữa, chiếm khoảng 66% tổng danh mục sản phẩm.

Năm vừa qua, một trong những sản phẩm nổi bật nhất của TH là Sữa tươi thanh trùng TH true MILK với công nghệ ESL (Extended Shelf Life) hiện đại từ châu Âu, giúp sản phẩm có thời gian sử dụng lên đến 39 ngày mà không cần chất bảo quản, trong khi vẫn giữ trọn hương vị và giá trị dinh dưỡng của sữa tươi.

Bên cạnh đó, Tập đoàn cũng đã giới thiệu các sản phẩm phù hợp với xu hướng tiêu thụ ít đường. Năm 2025, sản phẩm Sữa uống lên men TH true YOGURT PROBIOTICS Ít đường được phát hành, với lượng đường giảm khoảng 29% so với phiên bản trước.

Sản phẩm này không chỉ giúp hỗ trợ tiêu hóa với khoảng 18 tỷ lợi khuẩn trong mỗi chai 85 ml mà còn góp phần tăng cường hệ miễn dịch, là lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn của cả gia đình.

TH cũng đã cho ra mắt Sữa chua Kem ngậy tự nhiên TH true YOGURT CREAMY, với năng lượng cao gấp đôi so với các sản phẩm trước đó, cung cấp 4g protein trong mỗi 100g sản phẩm, nhằm đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng đa dạng của người tiêu dùng.

Thông qua việc phát triển các sản phẩm sữa tươi hiện đại, phong phú và tiện lợi, Tập đoàn TH đã thể hiện rõ cam kết đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng ngày càng cao của thị trường. Đối với lứa tuổi học đường, việc lựa chọn sản phẩm sữa phù hợp trong chế độ ăn uống hợp lý kết hợp với hoạt động thể chất sẽ đóng góp tích cực vào sự phát triển toàn diện về thể lực và trí tuệ của trẻ em.

Ảnh minh họa về tầm quan trọng của dinh dưỡng học đường

SKĐS – Trong nhiều năm qua, tại các diễn đàn về giáo dục, dinh dưỡng và chính sách quốc gia, Anh hùng Lao động Thái Hương, Nhà sáng lập, Chủ tịch Hội đồng Chiến lược Tập đoàn TH luôn kiên trì nhắc lại một chủ đề quen thuộc: Cần nâng cao chất lượng dinh dưỡng cho trẻ em Việt Nam ngay từ trường học.